【無色透明】ミルクティーの天然”水”が発売…!?

9月26日、大手飲料メーカーサントリーから
何やら奇妙な飲み物が発売されて話題になっています…

それが…こちら!


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◆謎技術の天然水

出典:サントリー公式サイト

サントリー天然水 PREMIUM MORNING TEA ミルク

PREMIUM MORNING TEAシリーズは他にも
レモンフレーバーが発売されており、

他社のフレーバー天然水と同じように果実感を無色透明で再現した…というものでしたが

なんと今回は”ミルクティー”無色透明で再現してしまったのです!!

サントリーさんなにやってるんですか…

◆飲んだ感想

実際に飲んでみました。

開封し、まず匂いは…
ん…?ミルクティーというより紅茶の匂い…
さすがに午後の紅茶ミルクティーのように濃厚な匂いではありません。

それではいただきます!

ん!?

視界に入るペットボトルの中身は透明なのに味はミルクティー…?
乳製品特有ののどごしはありませんが、確かにミルクティーの味です。
味というか香りというか…。

いろはすのみかんフレーバーを初めて飲んだ時と
同じくらいの混乱が脳内を襲っています…

◆気になる原材料

出典:サントリー公式サイト

では一体中身はなんなのでしょうか…

公式サイトによると、原材料は

ナチュラルミネラルウォーター、糖類(砂糖、高果糖液糖、マルトオリゴ糖、乳糖)、
紅茶、乳清ミネラル、食塩、ミントエキス、香料、塩化Mg、カフェイン、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料

とのことです。

しっかりと「紅茶」が入っているにも関わらず透明なんですね…

注意書きの「この商品は乳成分を含みます」とあるように、乳糖、乳清ミネラルを含むので
透明ですが乳アレルギーの方は絶対に飲まないよう気をつけてくださいね。

それにしても「ミントエキス」が気になりますが、
乳製品特有ののどに残る感じはなく、
むしろ清涼感があったのはミントエキスのおかげかもしれませんね。

◆おいしさのヒミツ

サントリー公式サイトにおいしさのヒミツが掲載されていました。

〇ヒミツ1 ミルクティーに最適な「コクの強さ、芳醇な香り」が特徴の茶葉を厳選(アッサム茶葉を使用)

〇ヒミツ2 牛乳由来の透明素材を使用することで、透明なのにミルクの味わいを実現

〇ヒミツ3 高濃度アロマ抽出製法による贅沢で華やかな香り

確かに紅茶の匂い、しました。
ホットではないので香りたつ濃密な紅茶の香りを楽しむというよりは、
軽やかですっきりとした、鮮やかな紅茶の香りを楽しむことができます。

透明な乳成分といえば、
化粧水や最近流行りのミルクシャンプーも透明ですね。

出典:5LANC公式サイト

案外普及してる技術なのでしょうか…?

そんな疑問や驚きと共に話題が広がり続けるサントリー天然水 PREMIUM MORNING TEA ミルク。
次のフレーバーも楽しみですね!

最後までお読みいただき、ありがとうございました!


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